智浩 鈴木Sep 28, 20222 min readちょこっと菜園〜にんにく栽培〜利用者募集です【ちょこっと菜園〜にんにく〜】 農家になるのはちょっと。。。 家庭菜園ほどマメにはできないし。。 かと言ってプランターじゃ物足りない。 そんなあなたに、プランター以上、家庭菜園以下のにんにく栽培体験のご提案ですっ。 身支度して畑に来て、畝立てして、植えて、少しのお世話で気軽...
智浩 鈴木May 23, 20222 min read2022年 にんにく掘り掘り新にんにくの季節がやってきました。 ご自分で収穫してみませんか? 新にんにくは収穫と同時に水分がみるみる落ちていきます。 自分で収穫したその日に食べられる贅沢と、一年で一瞬だけの新にんにくの味わいをお楽しみください。 お子様連れ大歓迎です!...
智浩 鈴木Feb 7, 20222 min read2/27味噌作り@循環ワークス【初めてでも簡単楽しい♪まつり農園 味噌作りWS】 手づくり味噌食べたことありますか?? 初めてでも簡単に楽しく作れますっ♪♪ 味噌は生きもの。なんですね。 材料をつぶして、まぜて、つめるだけ。 あとは微生物達が時間をかけてゆっくりと発酵、熟成してくれる。...
智浩 鈴木Feb 4, 20223 min read2/23 味噌作り@#dilettante cafe【初めてでも簡単楽しい♪味噌作りWS@dilettante cafe and waltz.】 今年もやります♫ 昨年好評頂きました簡単楽しい味噌作り♪ 手づくり味噌食べたことありますか?? 初めてでも簡単に楽しく作れますっ♪♪ 味噌は生きもの。なんですね。...
智浩 鈴木Feb 4, 20222 min read2/20 味噌作り@Ritorno【初めてでも簡単楽しい♪味噌作りWS〈3kgお持ち帰り〉@Ritorno】 手づくり味噌食べたことありますか?? 初めてでも簡単に楽しく作れますっ♪♪ 味噌は生きもの。なんですね。 材料をつぶして、まぜて、つめるだけ。 あとは微生物達が時間をかけてゆっくりと発酵、熟成してく...
智浩 鈴木May 3, 20211 min readスナップえんどう収穫体験お礼スナップえんどう収穫体験、たくさんの参加者を迎えて無事に終えました。 土曜日の暴風雨には、倒れたらどうしようとヒヤヒヤしていたのですが、朝畑に見に行ってみると持ち堪えてくれ安心しました。 たくさん採ったのに持ち帰ってペロッと食べてしまった!という連絡を何人にも頂いて嬉しい限...
智浩 鈴木Apr 27, 20211 min readスナップえんどう収穫体験 その2スナップえんどうが豊作です。 ご自分で収穫してみませんか? 豆は収穫と同時に鮮度がみるみる落ちていきます。 自分で収穫したその日に食べられる贅沢と、今の時期だけの季節の味わいをお楽しみください。 野菜嫌いなお子さま大歓迎です! 《日にち》5/1~2(土日) 《時間》 ...
智浩 鈴木Apr 22, 20211 min readスナップエンドウ狩り[スナップえんどう狩り] スナップえんどうが豊作です。 全て収穫する余裕がないので(笑)ご自分で収穫してみませんか? 収穫するサイズで微妙に味わいの違うスナップえんどう。 ご自分の好きなサイズを見つけて下さい。 お子さま連れ大歓迎です! 《日にち》4/24~26(土日月)...